flischflisch

Das Weingut

Zwei Menschen.
Eine eigene Handschrift.

Christina Maurer und Peter Flisch. Zuhause in Maienfeld, verbunden durch die Freude an lebendigem Weinbau.

Peter Flisch bei der Weinverkostung im Keller

Christina Maurer & Peter Flisch

Natur pur.
Aus Überzeugung.

Unter dem Namen flischflisch zeigen wir die Naturweine unseres Weinguts Schnell. Wir verarbeiten ausschliesslich unsere eigenen biologisch produzierten Trauben. Alle unsere Weine sind vegan.

Als einzige Winzer in Graubünden lassen wir die Reben im Naturwuchs wild und natürlich wachsen. Unsere Arbeitsweise verbindet eigene Erfahrungen mit einem konsequenten Blick auf das Leben im Rebberg.

So arbeiten wir

Im Keller

Die wichtigste Zutat?
Zeit.

Im Keller arbeiten wir nach dem Prinzip Natur pur. Wir geben der Natur Zeit, damit sie ihre natürlichen Abläufe vollziehen kann.

Vom frischen Weisswein über gereiften Pinot Noir bis zum Süsswein: Unsere Weine tragen diese Haltung auf ganz unterschiedliche Weise in sich.

Unsere Weine entdecken
Auswahl der eigenen Weine im Weinkeller

Zu Besuch in Maienfeld

Am besten
lernt man sich
bei einem Glas kennen.

Besuchen Sie uns. Wir zeigen Ihnen gerne unseren Betrieb und unsere Bio+Authentische Arbeitsweise.

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